原来人类饮用羊奶的历史有这么久
羊是从野羊驯化而来的。在野曰兽,在家曰畜。人类在驯化了狗之后就开始驯化野羊,距今有——年的历史。人类开始种植庄稼后,早期的麦田和其他的谷物用地吸引了当地的野绵羊和野山羊,在人类的辛勤培育下,分化为绵羊和山羊,这些羊所出产的羊奶成为孩子们最好的食物。
羊奶这一高营养的食物成为人类重要的营养和热量来源,满足了人类饮食需求。古人养羊不仅为了吃肉、喝奶,羊毛织品在人类挡风御寒中发挥了重要作用。
新石器时代由于过于密集的农业活动令土地变得贫瘠,导致了人类制造的第一场环境灾难。因此,人类开始更多的养羊,因为羊能够依靠不适于耕种农作物的贫瘠土地存活下来。河北省武安市磁山、河南省新郑县裴李岗、陕西省西安市半坡、陕西省临潼县姜寨等新石器时代遗址都出土过羊骨或陶羊,说明中国北方养羊的历史有可能早到六七千年以前。到了龙山文化时期,出土羊骨的遗址已分布南北各地。羊奶的医学保健功能历史记载可追溯到几千年前,古今医学都已证实,羊奶不但营养价值高,而且具有消炎、护肤、抗衰老的医学保健功能。
明代医学家李时珍著《本草纲目》记载:“羊奶甘温无毒、补寒冷虚乏、润心肺、治消渴、疗虚痨、益精气、补肺肾气和小肠气”。
姚可成著《食物本草》记述:“味甘温,无毒,主补寒冷虚乏,润心肺,治消渴,疗虚劳,益精气,补肺肾气,和小肠。合脂作羹,补肾虚,及男女中风,利大肠,治小儿惊痫。含之,治口疮。主心卒痛,可温服之。又蚰蜒入耳,灌之即化成水。治大人干呕及反胃,小儿哕啘及舌肿,并时时温饮之。解蜘蛛咬毒。”。
藏医经典《四部医典》记载∶“山羊奶,奶性凉,能定喘治疗烦渴”
《传世养生本草》记载:“山羊乳滋补,性味平和,诸无所忌”。
我国自古便有饮羊奶来养颜的密法。据野史记载,汉朝美女王昭君远嫁匈奴之后,不但没有容颜憔悴反而愈发容颜焕发。因为匈奴位于现代内蒙境内,属于游牧民族,羊奶则是人们日常生活中必备的绝佳饮品。王昭君嫁到匈奴,天天饮用羊奶,即“色若处子”,备受单于喜爱。其实就连著名的慈禧太后也是饮用羊奶来护肤。慈禧进宫仅五年就被咸丰帝封为贵妃,可见咸丰帝对于慈禧的宠爱。据传慈禧虽不算绝品佳人却是皮肤细腻,像白玉一样晶莹。慈禧从小饮用羊奶,自小就出落的比别家姑娘都要水灵。自七十年代开始在发达国家流行饮用羊奶之后,东南亚的一些较富裕国家和地区也开始北京哪间白癜风医院好北京中科白癜风医院爱心传递
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