立冬吃饺子就来正宗老方水饺
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今日立冬
紫金霜《立冬》
落水荷塘满眼枯，西风渐作北风呼。 黄杨倔强尤一色，白桦优柔以半疏。 门尽冷霜能醒骨，窗临残照好读书。 拟约三九吟梅雪，还借自家小火炉。
立冬
立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一；今年是11月7日之间，就是今天。立冬期间，汉族民间以立冬为冬季之始，需进补以度严冬的食俗。对“立冬”的理解，我们还不能仅仅停留在冬天开始的意思上。追根溯源，古人对“立”的理解与现代人一样，是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临，完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。
民俗有贺冬之说，贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴。”立冬则有吃饺耳的风俗，饺耳就是指现在的饺子，立冬时，包饺子，一家人团团圆圆其乐融融，在一起吃顿饺子，才算别有一番过节的滋味。立冬为什么吃饺子？因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至，中国古有“冬至节”的风俗。
立冬就吃老方水饺
为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子深得人们的欢迎。
立冬后，就意味着冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但汉族民间却有立冬补冬的习俗。在寒冷的天气中，应该多吃一些温热补益的食物这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。
俗话说得好，
好吃不过饺子。
今天小编就给大家分享一下老方饺子馆的来历，
简直不能更美味！
简介
老方水饺，原全瘦肉老方饺子馆，本店是武安最早一家经营手工水饺店，开创了全瘦肉手工水饺的先河，老板老方先生于年在矿建路开了第一家饺子小店，到今年已经发展了15个年头，也在当地积累了良好的口碑，小店始终秉着做良心水饺的理念，坚决不用注水肉，坚决不添加任何添加剂，就是地地道道家庭风味，经过店里调整，老方水饺重新更名为老方水饺，地址搬迁到原来地方对面胡同，受光大顾客的要求，现在饺子品种也在一直增加，价格是行业最低。让利更多新老顾客，老方水饺励志打造武安当地品牌特色，服务全城百姓，欢迎新老顾客光顾，吃正宗饺子，就来老方水饺老方说：“每一次包饺子，都是有心包，只有武安人喜欢把一切难以言说的情感都和吃联系起来。”立冬，年的最后一季有些温暖的情话想说给你听猪肉韭菜我从四季走来，朝着热浪而去时光为衣，岁月做馅千百年不变的滋味是我最纯粹质朴的告白猪肉大葱满身尘土我从泥泞而来没有美丽的外表但有最憨实的内心愿将所有美好温柔相待猪肉茴香一畦韭绿伴着青葱与鲜嫩油汁满腹是我道不尽的绵绵情意水始冰，万物藏，交子之时，扁食御寒，相信每个人的脑海里都有一段关于饺子的温柔记忆，岁月绵绵，包藏无尽情话。冬日已至，寒意渐浓，我们想给予的只是温暖，在热气腾腾里话桑麻。老方水饺始终秉着做良心水饺的理念，坚决不用注水肉，坚决不添加任何添加剂，就是地地道道家庭风味，有品质与美味传遍武安千家万户。
舒适整洁的环境给人一种舒心的感觉。
吃饺子就来正宗老方饺子馆
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