科普药用植物知多少河北省道地药材介

河北道地药材

知母

知母来源于百合科植物知母AnemarrhenaasphodeloidesBge.的干燥根茎。春、秋二季采挖，除去须根及泥沙，晒干，习称“毛知母”;趁鲜除去外皮，晒干，习称“知母肉”。具有清热泻火，滋阴润燥的功效。

　　知母始载于《神农本草经》，列为中品，曰：“知母性寒，味苦，主热中消渴，除邪气，肢体浮肿，下水，补不足，益气……生川谷”，汉末《名医别录》中的记载：“生河内川谷。”河内：即太行山区包括河北西部和北部。在《药物出产辨》(民国时期)记载：“知母产直隶东陵西陵”最为出名，其中河北易县所产“西陵知母”最为道地。

　　本品呈长条状，微弯曲，略扁，偶有分枝，长3～15cm，直径0.8～1.5cm，一端有浅黄色的茎叶残痕。表面黄棕色至棕色，上面有一凹沟，具紧密排列的环状节，节上密生黄棕色的残存叶基，由两侧向根茎上方生长;下面隆起而略皱缩，并有凹陷或突起的点状根痕。质硬，易折断，断面黄白色。

远志

　远志为远志科植物远志PolygalatenuifoliaWilld.或卵叶远志PolygalasibiricaL.的干燥根。春、秋二季采挖，除去须根及泥沙，晒干。始载于《神农本草经》，列为上品，取其“旺神而壮志，好高而骛远”之意，被视为养命要药。具有祛痰、消肿、安神益智的功效，用于心肾不交、失眠多梦、健忘惊悸、神志恍惚、咳痰不畅、疮疡肿毒、乳房肿痛等症。

　　远志根呈圆柱形，略弯曲，长3~15cm，直径0.3~0.8cm。表面灰黄色至灰棕色，有较密并深陷的横皱纹、纵皱纹及裂纹，老根的横皱纹较密更深陷，略呈结节状。质硬而脆，易折断，断面皮部棕黄色，木部黄白色，皮部易与木部剥离。气微，味苦、微辛，嚼之有刺喉感。

　　“伏远志”为河北省道地药材，相传为伏羲最早发现于我省新乐伏羲台，后因其药效良好，遂被带往各地繁殖，故名“伏远志”。至今，伏羲台上仍长有此种草药，人们为了纪念人祖伏羲之功德还在伏羲台上修建了“药王庙”。

　　我省野生远志主要分布于太行山及燕山浅山丘陵地带，栽培品主产于河北坝上高原的张北、张家口、隆化等地，其商品特点为根条肥大、皮细肉厚、色泽黄白、气味特殊，销往全国各地并出口。

酸枣仁

酸枣仁为鼠李科植物酸枣ZiziphusjujubeMill.var.spinosa(Bunge)HuexH.F.Chou的成熟种子。始载于《神农本草经》列为木部上品。具养心补肝，宁心安神，敛汗、生津。用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。

　　本品呈扁圆形或扁椭圆形，长5~9mm，宽5~7mm，厚约3mm。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的有裂纹。有的两面均呈圆隆状突起;有的一面较平坦，中间或有一条隆起的纵线纹;另一面稍凸起。一端凹陷，可见线形种脐，另端有细小突起的合点。种皮较脆，胚乳白色，子叶2，浅黄色，富油性;气微，味淡。

　　酸枣仁为我国常用中药材，全国年产销量约吨左右。《名医别录》记载：“生河东(今河北、山西等地)川泽，八月采实，阴干。”《本草图经》云：“今近京及西北州郡皆有之，野生多在坡坂及城垒间。”主产河北、山西、陕西、辽宁、河南等地。河北邢台所产量大质优，邢枣仁天下闻名，古有“顺德府枣仁最佳”之称，我省太行山区丘陵地带为“邢枣仁”道地产区，年产量约吨。

　　我省酸枣资源较丰富，具有繁殖快、结实早、收益多的特点，对其综合利用大有前途。除种仁入药外，枣树花还具有明目和愈合创伤的作用;其花粉是高级补品，具有软化血管，增大肺活量，增强造血机能和免疫能力的作用;叶片可作饲料和茶叶，还可提取芦丁;树皮、根皮及托叶刺具有收敛止血功能，用作治疗便血崩漏，高血压等症;果核壳可用以制造活性炭;果肉虽薄但含有大量维生素，可生食或作果酱，酿酒。

款冬

款冬花来源于菊科植物款冬TussilagofarfaraL.的花蕾，始载于《神农本草经》，列为中品，性味辛温，具有润肺下气，化痰止嗽的作用。

　　款冬花为河北省道地药材，陶弘景曰：“款冬花，第一出河北，其形如宿莼，未舒者佳，其腹里有丝;次出高丽、百济，其花乃似大菊花。次亦出蜀北部宕昌，而并不如。其冬月在冰下生，十二月、正月旦取之”。河北张家口蔚县是我国三大款冬花的主产区之一，款冬花种植面积多亩，年产量达到吨。蔚县的下元皂村是最早野生变家种成功之地，也是大面积款冬花的栽培地，下元皂村逐渐形成了款冬花的集散地。

　　款冬花的传统用法为蜜炙，将款冬花花蕾和蜂蜜加开水搅拌服用，在现代将款冬花和地龙加工制成复方款冬花注射液用于治疗慢性支气管炎，效果显著。

金银花

金银花为忍冬科植物忍冬LonicerajaponicaThunb.、红腺忍冬LonicerahypoglaucaMiq.、山银花(毛萼忍冬)LoniceraconfusaDC.或毛花柱忍冬LoniceradasystylaRehd.的干燥花蕾或带初开的花。夏初花开放前采收，干燥。具有清热解毒，凉散风热。

　　呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2~3cm，上部直径约3mm，下部直径约1.5mm。表面黄白色或绿白色(贮久色渐深)，密被短柔毛。偶见叶状苞片。花萼绿色，先端5裂，裂片有毛，长约2mm。开放者花冠筒状，先端二唇形;雄蕊5个，附于筒壁，黄色;雌蕊1个，子房无毛。气清香，味淡、微苦。

　　我省巨鹿金银花在全国中药材市场赫赫有名，“巨花一号”质量好、药用价值高、产量大，巨鹿县经济收入的重要产业。巨鹿农村金银花的种植业规模也相当巨大，年组建了巨鹿县金银花协会，经协会引进、推广的各种银花新品种32个，为社会提供良种苗木70万株，银花种植面积也由创建之初的全县不足万亩发展到了现在的7万多亩，被省政府命名为“银花之乡”。

金莲花

金莲花为毛茛科植物金莲花TrolliusChinensisBunge的干燥花。收载于《本草纲目拾遗》。能清热解毒，消肿，明目。主治感冒发热，咽喉肿痛，口疮，牙龈肿痛，牙龈出血，目赤肿痛，疔疮肿毒。

　　金莲花为不规则团状，通常带有灰绿色的花柄，长1.5厘米左右。萼片与花瓣呈金黄色，花瓣编成线状，花萼倒卵形，花冠披针形与萼片近等长。雄蕊黄白色，多数。气浓香，味微苦。将花浸于水中，水变金黄色。以身干、色金黄、不带杂质者为佳。

　　金莲花主要分布于河北、山西、内蒙古和东北等地区，其中以河北承德所产黄酮含量最高，承德坝上地区为金莲花的道地产区。中国药材集团承德药材有限责任公司与河北省塞罕坝机械林场总场北曼甸林场联合建立了金莲花人工抚育种植基地，并通过了GAP认证。

　　金莲花为药食两用品种，利用价值高。已被开发成了金莲花片、金莲花颗粒、金莲花胶囊、金莲花消炎片、金莲花注射液等多种中成药;利用其清热解毒、抗菌消炎的特殊功效，大量生产消炎通便、养肝明目等保健品，还生产预防扁桃体炎和声音嘶哑的茶饮品。

黄芩

黄芩为唇形科植物黄芩ScutellariabaicalensisGeorgi的干燥根。春、秋二季采挖，除去须根和泥沙，晒后撞去粗皮，晒干。本品始载于《神农本草经》，列为草部中品。具清热燥湿，泻火解毒，止血、安胎之功。用于湿温，暑湿，胸闷呕恶，湿热痞满，泻痢、黄疸，肺热咳嗽，高热烦渴，血热吐衄，痈肿疮毒，胎动不安。

　　本品呈圆锥形，扭曲，长8~25cm，直径1~3cm。表面棕黄色或深黄色，有稀疏的疣状细根痕，上部较粗糙，有扭曲的纵皱纹或不规则网纹，下部有顺纹和细皱纹。质硬而脆，异折断，断面黄色，中心红棕色，老根中心呈枯朽状或中空，暗棕色或棕黑色。气微，味苦。栽培品较细长，多有分枝，表面浅黄棕色，外皮紧贴，纵皱纹较细腻。断面黄色或浅黄色，略呈角质样，味微苦。

　　黄芩为我国常用大宗药材之一，主产于燕山背部的黄芩历来以条粗长，质坚实，加工后外皮金黄、杂质少而著称于世，被誉为“热河黄芩”。《药物出产辨》云：“直隶、热河一带均有出”。明确指出黄芩道地产地在河北承德地区。通过对黄芩生长的地形因子与气候条件分析，河北北部最适宜黄芩生长，其产量和质量均优于其他省份。

　　黄芩中的主要黄酮类成分汉黄芩素已被开发为具有自主知识产权的抗肿瘤一类新药，而其主要代谢产物汉黄芩苷在体外和体内都表现出了抗细胞增殖的特性，而且这种成分能通过诱导G1期阻滞和促进分化，有效抑制U和HL-60细胞的增殖，有望成为一种新的能够治疗急性髓系白血病的抗肿瘤天然产物。

防风

防风为伞形科植物防风Saposhnikoviadivaricate(Turcz.)Schischk.的干燥根。始载于《神农本草经》，列为草部上品。春、秋二季采挖未抽花茎植株的根，除去须根和泥沙，晒干。具祛风解表，胜湿止痛，止痉之功。用于感冒头痛，风疹瘙痒，破伤风等。

　　本品呈长圆锥形或长圆柱形，下部渐细，有的略弯曲，长15~30cm，直径0.5~2cm。表面灰棕色，粗糙，有纵皱纹、多数横长皮孔及点状突起的细根痕。根头部有明显密集的环纹，有的环纹上残存棕褐色毛状叶基，俗称“蚯蚓头”。体轻，质松，易折断，断面不平坦，皮部浅棕色，有裂隙，木部浅黄色。气特异，味微甘。

　　防风为我国大宗常用中药材，我省(承德、张家口)地区为“口防风”道地产区，药材“风眼圈”“蚯蚓头”特征明显，品质可与“关防风”媲美。

柴胡

柴胡来源于伞形科植物柴胡(BupleurumchinenseDC.)或狭叶柴胡(BupleurumscorzonerifoliumWilld.)的干燥根。春、秋挖取根部，去净茎苗、泥土，晒干。始载于《神农本草经》，列为上品，能和解表里，疏肝，升阳。用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱落、月经不调等症。

　　柴胡为我国常用大宗药材之一。分布以北方为主,其中以太行山区为道地分布产区，尤其以河北涉县为核心道地产区。抗日战争时期，八路军师的卫生工作者利用当地的柴胡资源，研制成功“柴胡注射液。年5月1日，该药受到晋冀鲁豫边区大会的奖励，年5月，华北版《新华日报》发表了题为《医学界的新贡献——利华药厂发明柴胡射液》的报道，盛赞柴胡注射液的研制成功是我国中药西制的重大创举，开创了世界制药史上生物药品现代制剂的空白。

　　“涉县柴胡”种质优良，一直作为国家生物制品检定所标准药材采集地。“涉县柴胡”作为河北省道地药材，通过近几年发展，年产量超过吨。

北苍术

本品为菊科植物北苍术Atractylodeschinensis(DC.)Koidz.的干燥根茎。春、秋二季采挖，除去泥沙，晒干，撞去须根。始载于《神农本草经》，列为上品。具燥湿健脾，祛风散寒，明目之功。用于脘腹胀满，泄泻，水肿，脚气痿躄，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲等症。

　　多年生草本，高30~50cm。根茎肥大，结节状。叶无柄;茎下部叶匙形，多为3~5羽状深缺刻，先端钝，基部楔形而略抱茎;茎上部叶卵状披针形至椭圆形，3~5羽状浅裂至不裂，叶缘具硬刺齿。头状花序径1cm左右;基部叶状苞披针形，边缘长栉齿状;总苞片多为5~6层;花冠管状，白色，先端5裂，裂片长卵形;退化雄蕊先端圆，不卷曲。瘦果密生向上的银白色毛。花期7~8月。果期8~10月。

　　北苍术呈疙瘩块状或结节状圆柱形，长4~9cm，直径1~4cm。表面黑棕色，除去外皮者黄棕色。质较疏松，断面散有黄棕色油室。香气较淡，味辛、苦。

　　北苍术主要分布于我省燕山山区。其中以河北青龙产“朱砂点密，香气浓郁”，为药材的道地产区。

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文字提供：河北省中医学院

图片提供：潘娜

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