武安特色小吃ldquo冀家油糕ld

武安地方名小吃众多：驴肉卷饼、卤肉、熏肉、熏鸡蛋、锅盔夹肉、荞麦灌肠、卤子、小麻糖，武安烩菜等，小编今天介绍给大家的是一种老少皆宜，食欲与口水并存的食品——冀家特色油糕。

天下油糕百千种，冀家油糕独一绝。

冀家油糕的特点是外表金黄，外焦里嫩，馅甜枣香，营养丰富，老少皆宜

沿武安塔西路西行百米，一座古香古色的明代古城楼映入眼帘，上书“内北门”三个大字，高大雄伟，依稀让人们忆起“小北京”的古老与繁华。穿过”内北门”，一路向北不足米，路西，“冀家特色油糕”的大红招牌赫然入目。（北转，五街，过了城门，北行米，路西，有牌子）

这位便是“冀家特色油糕”的创始人。

“冀家特色油糕”名声可不小，从五街到整个武安城，又波及整个农村，成了武安尽人皆知的地方特色小吃。

小编也喜欢冀师父的油糕，记得有一次和同事下班就跑去解嘴馋，当时还是在新华书店对面，那时五毛一个，生意很红火，排老长的队，估计现在的80后，童年都吃过冀师傅的油糕，那种吃油糕的感觉，也算是一份美好的童年记忆吧

不管谁来，冀师傅都会真诚地说：“千万注意不要多吃，成人一次吃1到2个，老人1个，小孩1个为宜。”现在是两块一个，价格在变，但人们吃油糕的热情却有增无减。武安人常说：“没吃过冀家油糕，算白活了。”冀家油糕的魅力可见一斑。

现在每天早晚排队买油糕的人太多了，好多人排上了，可油糕卖完了，只好等下次再买。冀家油糕，浩瀚文化中的一朵奇葩，虽小但让人们难以割舍，朝思暮想。