武安食药监局三项措施强化餐饮食品安全抽检

为严厉打击制售不合格食品的违法行为，确保群众饮食安全。近日，市食品药品监管局扎实开展食品安全抽检专项行动。

一明重点，以城乡结合部、学校周边为重点区域，以肉及肉制品、粮油制品等必需品为重点品种，针对性的开展抽检工作，保障工作实效。

二强手段，抽检工作以快速抽检为主，我局及时更新快检设备，培训执法人员，严格按照检验标准，进行检测检验，大幅度缩减检验时间，提高抽检工作时效性，为开展抽检工作提供技术保障。

三重宣传，充分利用电视、广播、报刊和网络等媒体，大力普及食品安全知识、发布食品安全消费警示、公开食药监管食品监管举报方式，引导群众积极举报食品安全违法犯罪，切实形成社会合力共治。

截至目前，市食药监局共抽检12批次，移送公安机关案件2起。