武安的街边美食你不一定都知道

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帮你寻遍武安街边美食

　　在一个城市里，街边的美食是一个城市的独有名片。小时候，在你记忆中的美食，你还记得多少呢？半道街的卤子、老张家的糖果子、大桥底下的锅盔夹肉、富强路的老三拽面……这些小店虽门面不大，但一直是人们的“热捧”对象。今后，《新武安》 　　这位马上进入花甲之年的大爷名字叫马路的，常到半道街吃早饭的人都知道他家的卤子。马路的父亲名叫马吉弟，解放前就走街串巷卖卤子，曾担任过武安市政协委员。从最初的一毛一碗到3毛一碗、5毛一碗再到现在的1元一碗，见证着人民生活水平的新变化。

　　图中的这位大娘由于身体原因现在已经没有在做卤子了，做卤子的都是马大爷的孩子们。一年四季，马路的及其家人都是起早现做新鲜卤子，洗好的面筋，加上新鲜的花生豆、黄豆、海带，最后放上青菜和老抽，一碗热腾腾的卤子让你喝不够！

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